Beschreibung

Entdecken Sie puren Wurst-Genuss jetzt neu mit Buch + Schürze im praktischen Bundle!
Wurstliebhaber aufgepasst! Fleisch ist Ihr Gemüse und Selbstgemachtes schmeckt Ihnen am besten? Dann werfen Sie Ihre Schürze über und legen Sie los.
Die Schürze:
- Material: 65% Polyester, 35% Baumwolle
- Farbe: Navy mit farbigem Aufdruck: "100% Wurst - Hier wurste ich"
- Maße: 70 x 100 cm
- mit 2 Fronttaschen
Das Buch:
Der beliebte Ratgeber mit mehr als 50 Rezepten zeigt Ihnen, wie Sie gemeinsam zu Hause die leckersten Würste herstellen. Schnell und spielend leicht da lässt das Fleischvergnügen nicht lange auf sich warten! Und das Tollste: Sie bestimmen selbst, was in die Wurst kommt. Saftiges Fleisch und ausgewählte Zutaten, sonst nichts. Für den urwüchsigen Genuss wie frisch vom Hausschlachter.
Zum Anbeißen: Großer Rezeptteil mit unwiderstehlichen Fotos
Verlockend vielseitig: Von deftig-knackigen Würsten bis zu hauchfeinen Pasteten
Ganz natürlich: Alles frei von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen

Autoren-Info:

Wilhelm Blatzheim

Als Sohn einer Metzgerfamilie verbrachte er schon im Kinderwagen jeden Tag in der Fleisch- und Kolonialwarenhandlung der Eltern. Aufgewachsen zwischen Ölsardinen, Camembert und natürlich Wurst, folgte er früh dem Vorbild von Vater und Großvater. So schlachtete und zerlegte Wilhelm Blatzheim bereits mit 14 Jahren fachmännisch sein erstes Schwein. Nach der Metzgerlehre ließ sich der wissbegierige Voreifeler gleich noch zum Koch ausbilden. Und weil ein Wilhelm Blatzheim stets auch gern über den Tellerrand hinausblickt, war der studierte Betriebswirt viele Jahrzehnte als Foodhunter weltweit auf der Jagd nach neuen Gourmet-Erlebnissen, um die Gaumen anspruchsvoller Feinschmecker zu verwöhnen. Nun hat sich der engagierte Altmeister ein neues Ziel gesetzt: Er will seine besten Tipps und Rezepte aus 50 Jahren Wurst-Erfahrung mit allen teilen, die Freude am unverfälschten Geschmack haben!