Beschreibung

Nichts ist so wohltuend und lecker wie eine Suppe, das perfekte Gericht aus einem Topf! In diesem Buch finden Sie die besten Rezepte für Suppen ganz unterschiedlicher Art, von leichten Gemüsesuppen über köstliche Nudelsuppen bis hin zu herzhaften Eintöpfen mit Fleisch oder Fisch. Mit seinen vielen praktischen Tipps, den leicht nachvollziehbaren Rezepten und den zahlreichen Abbildungen ist dieses Kochbuch ideal für den täglichen Einsatz in der Küche. Die schwierigste Aufgabe dürfte wohl die Wahl des Rezeptes sein.