Inhaltsverzeichnis

Das schottische Nationalgetränk/ Das Urteil der Experten über den besten Whisky/ Vom richtigen Umgang mit Whisky: Kenner, Snobs und Fans/ Die Herstellung von Malt Whisky/ Die Herstellung von Kornwhisky/ Blendet Whisky/ Die Anfänge der Whiskybrennerei in Schottland/ Der Kampf gegen die Whiskysteuer/ Der Aufstieg der lizensierten Whiskybrennereien im 19. Jhd./ Die Whisky-Barone j. Buchanan, J. Dewar & Sons, die Haigs u.a./ Das Urteil der Royal Commission: Was ist Scotch Whisky?/ Die schottischen Whisky-Produzenten im 1. Weltkrieg/ Whisky Galore im 2. Weltkrieg/ Scotch Whisky nach dem 2. Weltkrieg bis heute/ Reise ins Scotch-Whisky-Land: Edinburgh und Glasgow/ Auf der Whisky-Route von Edinburgh über Perth nach Inverness/ Auf dem Whisky-Trail in Speyside/ Auf Whisky-Tour in den nördlichen Highlands/ Auf Whisky-Tour in den East und Central Highlands/ Auf Whisky-Tour in den West Highlands und den Western Isles/ Die Single Malts und ihre Destillerien/ Die Grains und ihre Destillerien/ Vatted Malts und ihre Whisky-Liköre/ ABC der blendet Scotch Whiskys/ Wörterbuch der Whiskysprache/ Die Aussprache schwieriger Fachausdrücke/ Whisky-Shops in Schottland/ Die teuersten Malts/ Die großen Absatzmärkte für Scotch Whisky/Whisky im Preisvergleich Deutschland-Schottland/ Bedingungen für die Herstellung eines guten Whiskys

Annotation

Das Whisky-Kompendium als aktueller Ratgeber, Geschmacksführer und kulturhistorischer Reisebegleiter zu den schottischen Destillerien mit dem Whisky-Probe-Set als besonderes Geschmackserlebnis.

Das Buch für Whiskykenner und Neueinsteiger mit dem Wörterbuch der Whiskysprache, verschiedenen Tabellen mit Preisvergleichen, Whisky-Adressen- und Literaturverzeichnis und mit dem Whisky-Probe-Set: 3 Miniaturflaschen: "Buchanan s de luxe", "Long John" und "Whyte & Mackay", verpackt im weißen Geschenk-Karton mit farbigem Cover-Aufdruck.

Beschreibung

Das Whisky-Kompendium von Eckehard Korthals ist nicht nur aktueller Ratgeber und Geschmacksführer, sondern auch fesselnder kulturhistorischer Begleiter zu allen großen schottischen Destillerien von der Whisky-Hauptstadt Dufftown bis zu den entlegenen Orkney-Inseln. Der Autor, durchaus ein Kenner des legendären Getränks, wartet mit einer Fülle von spannenden Geschichten und Insider-Informationen auf, die selbst einen Nicht-Whiskylogen in ihren Bann ziehen. Korthals hat so manchen Tipp, wo man welchen Whisky kaufen sollte und stellt auch detaillierte Preis- und Geschmacksvergleiche auf. - Ein ABC aller wichtigen Malts, Grains und Blends rundet den Band ab. Das Wörterbuch der Whiskysprache erleichtert dem Whiskykenner und auch den Neueinsteiger, sich im Grammatik-Dschungel der aus englischen, gälischen und schotttischen Ausdrücken zusammengesetzten Fachsprache zurechtzufinden. Für alle, die das Lesen neugierig und durstig macht, liefern wir ab sofort das Buch zusammen mit dem Whisky-Probe-Set. Im Set liefern wir drei ausgesuchte und hochwertige Scotch Whiskys in Miniaturflaschen: Buchanan`s de luxe, Long John und Whyte & Mackay zum nachhaltigen Geschmackserlebnis. Dazu kann man nur sagen: Scotland forever ! Slànte!

Hinweis zum Jugendschutz: nach dem Gesetz zum Schutz der Jugend dürfen alkoholische Getränke nicht an Personen unter 18 Jahre verkauft werden.

Autoren-Info:

Eckehard Korthals

Eckehard Korthals, 1937 im westpreußischen Dirschau geboren, aufgewachsen in Uetersen/Holstein, studierte Anglistik, Geschichte und Philosophie in Hamburg. Anschließend war der promovierte Gymnasiallehrer in verschiedenen Städten Großbritaniens (Uxbridge/Hillington) und Deutschlands (Flensburg, Westerland/Sylt, Bad Driburg) tätig. Seit vielen Jahren unternimmt der begeisterte Wanderer und Globetrotter ausgedehnte Studienreisen, auf denen er sein kulturgeschichtliches Wissen ständig erweitert.