Anniks göttliche Kuchen
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands
Artikel-Nr.:11738070
ISBN:978-383101278-7
Einband:gebunden
Erschienen:09/2008
Erschienen beiDorling Kindersley
Gewicht:1108g
Seitenanzahl:287
m. zahlr. Farbfotos.
Annotation
Annik Wecker, Frau des Musikers und Komponisten Konstantin Wecker, verrät ihre ganz persönlichen Lieblingsrezepte: die Bäckerin aus Leidenschaft präsentiert eine unglaubliche Fülle klassischer, innovativer und ausgefallener Ideen. Ob der traditionelle Gugelhupf im neuen Gewand, ein Gesamtkunstwerk wie die aufwendige Erdbeer-Kokos-Torte oder der Rotkohl-Apfel-Kranz für Experimentierfreudige: mit über 130 außergewöhnlich kreativen und leckeren Kuchen weckt sie die Lust am Backen. Und die ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahlreichen praktischen Küchen-Tricks sorgen dafür, dass alle Rezepte auch zu Hause garantiert gelingen.




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