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Ardäppelsupp und Zwiebelquark

Die schönsten Rezepte aus dem Erzgebirge

Günter Pump, Ehrhardt Heinold

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Artikel-Nr.:11281670

ISBN:978-389876261-8

Einband:gebunden

Erschienen:2006

Aus der ReiheRegionale Küche

Erschienen beiHusum

Gewicht:205g

Seitenanzahl:92

m. zahlr. Farbfotos.

Sprache:Deutsch

Autoren-Info:

Günter Pump

Günter Pump, geb. 1941 in Ulm, kam als Kind nach Schleswig-Holstein und lebt seitdem in Dithmarschen. Er lernte zunächst Schriftsetzer, sattelte später um und machte sich als Fotograf mit zahlreichen Bildbänden, Kalendern und Kochbüchern einen Namen. Mittlerweile ist er nicht mehr nur im Norden, sondern in ganz Deutschland unterwegs, um die eindrucksvollsten Landschaften und regionaltypische Gerichte im Bild festzuhalten.

Ehrhardt Heinold

Ehrhardt Heinold, geboren 1930 in Neuhausen/Erzgebirge, langjährige Tätigkeit als Buchhändler, Verlagsberater, Autor und Herausgeber in Hamburg.

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