Beschreibung

- Das 2-Stunden-Kochbuch
- 13 tolle Menüs aus dem Hut gezaubert
Wer seine Gäste ohne tagelange Vorbereitungen kreativ bekochen will, sollte die Menüs von Nathalie Pernstich ausprobieren. Die Autorin verrät hier 13 mehrgängige Menüs, die ohne großen Aufwand nachzukochen sind. Vom Verführungsessen, über das Cosmopolitan-Menü bis zum Glamour-Queen-Abend findet man Vorschläge und Rezepte für verschiedene Anlässe, die höchst aufwendig aussehen, herrlich schmecken und in nur zwei Stunden aus dem Hut gezaubert sind. Praktische Küchenablaufpläne, Zutatenalternativen sowie Tipps zur Vermeidung von Stress und Panik machen das Buch zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer.

Autoren-Info:

Nathalie Pernstich

Nathalie Pernstich studierte an der London School of Economics Wirtschaft und Politikwissenschaft und anschließend indische Philosophie an der SOAS. Seit 1997 lebt sie in Wien und betreibt dort Babettes Spice and Books for Cooks.