Berner Kochbuch
Oder Anleitung, die im gewöhnlichen Leben sowohl als bei Festanlässen üblichen Speisen auf die schmackhafte Art zuzubereiten
Artikel-Nr.:12986617
ISBN:978-384571069-3
Erschienen:12/2011
Repr. d. Ausg. v. 1893 Auflage
Erschienen beiUNIKUM
Abmessungen:200x130mm
Gewicht:523g
Seitenanzahl:444
Beschreibung
Dieses Kochbuch von Hedwig Wyß aus dem Jahr 1893 beinhaltet vielzählige traditionelle Rezepte aus allen Bereichen der Schweizer Küche, die die Verfasserin selber aus ihrer Familientradition übernommen hat.




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