Annotation

Es gibt Gerichte, die schmecken besonders im Winter. Zwiebelsuppe, deren Wärme bis in die Zehenspitze wandert, über Feuer geröstete Kastanien und die Reste des Weihnachtsschinkens, die mit Sauerkraut und Weißwein serviert werden. Genuss nach skandinavischer Art ist herrlich-vielfältig und zumeist einfach in der Zubereitung. Auf dass der Winter auch Ihr kulinarischer Freund wird - Der Titel enthält Rezepte zum Kochen, Backen und Dekorations-Ideen mit Blumen und Naturmaterial.