Annotation

Brotaufstriche haben immer Saison und erfreuen sich großer Beliebtheit. Als Fülle für Jausenbrote sorgen sie für Abwechslung, als pikante Köstlichkeiten eignen sie sich für eine Party, für einen kleinen Imbiss zwischendurch oder für ein leichtes Abendessen. Die richtige Wahl der Brotsorte unterstützt noch den einzigartigen Geschmack der verschiedenen Aufstriche.

Autoren-Info:

Inge Krenn

Inge Krenn, geboren in Spital im Waldviertel, ist gelernte Buchhändlerin und mehrfache Buchautorin. Sie sammelte die Rezepte in ihrem Familienkreis und ihrer Heimatgemeinde Spital.