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Champagner, Trüffel und Tatar

Neue kuriose Geschichten aus der Welt der Speisen und Getränke

Hannes Bertschi, Marcus Reckewitz

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Artikel-Nr.:11736389

ISBN:978-359616079-2

Erschienen:12/2008

Aus der ReiheFischer Taschenbücher

Band:Bd.16079

Erschienen beiFischer (TB.), Frankfurt

Gewicht:280g

Seitenanzahl:316

Beschreibung

Marcus Reckewitz und Hannes Bertschi präsentieren wahres Wissen für Genießer! Erfahren Sie, warum Schnepfendreck eine im wahrsten Sinne des Wortes »beschissene« Delikatesse darstellt, was man beim Öffnen einer Auster alles falsch machen kann oder warum Trüffelschweine nichts weiter als geile Säue sind. Eine Sammlung kluger und witziger Geschichten über Speisen und Getränke aus aller Welt. Erhellend und erheiternd!

Autoren-Info:

Hannes Bertschi

Hannes Bertschi, geboren 1952, ist seit 1980 als Buchautor und Journalist tätig.

Marcus Reckewitz

Marcus Reckewitz, geboren 1958, arbeitet seit 1990 als Ghostwriter, Buchautor und als Lektor für verschiedene Verlage.

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