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Das Büfett

Handbuch für Profis. Planung, Organisation und Herstellung kalter Büfetts. Mit zahlr. Schritt-für-Schritt-Anleit.

Andreas Miessmer

AT€ 41.00DE€ 39.90

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Artikel-Nr.:11442556

ISBN:978-387516680-4

Einband:gebunden

Erschienen:1999

Erschienen beiMatthaes

Gewicht:1270g

Seitenanzahl:263

m. zahlr. Abb.

Sprache:Deutsch

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