Annotation

Im vorliegenden vierten Band präsentiert Dr. Cousens fantastische und teils ungewöhnliche Frischkost-Rezepte, die die Lebensenergie stärken und Selbstheilungskräfte des Körpers aktivieren. Die Rezepte sind danach gegliedert, ob sie wärmend oder kühlend wirken, wie sie auf die Konstitution einwirken, ob sie säure- oder basenbildend sind und zu welcher Jahreszeit sie am besten genossen werden.
Lernen Sie das Herstellen von Gewürzmischungen, gedörrten Lebensmitteln und Sprossencrackern. Entdecken Sie vitale Obestsäfte, Samensoßen, - käse und joghurts sowie Dips und Dressings, aus denen sich schmackhafte Frischkost-Suppen zaubern lassen - probieren Sie die Rezepte für Hummus, Salate, milchsauer eingelegtes Gemüse und vieles andere mehr!

Autoren-Info:

Gabriel Cousens

Dr. Gabriel Cousens ist Gründer des "Tree of Life Rejuvenation Center" in Patagonia, Arizona, wo Ernährungslehre, Ayurveda, Naturheilkunde, Homöopathie und Akupunktur angeboten werden.