Beschreibung

Schluss mit China-Fastfood oder Sushi-Bar: Werden Sie selbst zum Asia-Koch und verwöhnen Sie Ihre Gäste köstlich fernöstlich. Ob ambitionierter Hobbykoch oder Wok-Neuling, in diesem Buch ist für jeden etwas dabei: Lecker scharfes Fisch-Curry, selbst gemachtes Bami Goreng, knusprige Peking-Ente oder Sushi à la Nigiri. Über 100 verlockende Rezepte bieten die Vielfalt der asiatischen Küche ohne aufwändige Zubereitung und mit Zutaten, die man in fast jedem Supermarkt bekommt.