Annotation

Gut geplant und gut vorbereitet ist halb gekocht. 75 unkomplizierte Rezepte zu 25 Menüs zusammengestellt, sorgen für sicheres Gelingen und lassen Ihnen Zeit, sich Ihren Gästen zu widmen. Die Menüvorschläge reichen von schnellen bis zu aufwendigeren, von preiswerten bis zu teureren Varianten und vegetarischen Menüs.

Autoren-Info:

Annemarie Wildeisen

1946 in Baden/Aargau geboren, Journalistin, Kochlehrerin und Hausfrau. Langjährige Tätigkeit als Redaktorin. Heute ist sie Chefredaktorin der bekannten Kochzeitschrift »Kochen« und leitet eine private Kochschule in Bern. Sie ist zudem in einer täglichen Kochsendung in verschiedenen Privatfernsehstationen der Schweiz zu sehen.Viele ihrer Kochbücher sind Bestseller.