Heilschnäpse & Genussliköre
aus eigener Herstellung
Artikel-Nr.:12679609
ISBN:978-380942714-8
Einband:gebunden
Erschienen:04/2011
Erschienen beiBassermann
Abmessungen:280x210mm
Gewicht:730g
Seitenanzahl:126
m. zahlr. Farbfotos
Beschreibung
Winterlikör, Walnussschnaps oder Angelikawein einfach selbst "brennen"
Pures Aroma, gute Bekömmlichkeit und ganz einfach zu machen - die Liköre und Schnäpse aus diesem Buch sollten in jeder Hausbar stehen. 111 Rezepte für jeden Geschmack: Kräuter, Beeren, die Früchte aus Wald und Garten sowie verschiedene Südfrüchte sind das Ausgangsmaterial. Dazu kommen Zucker, ein paar Gewürze und natürlich der Geist die alkoholische Komponente. So entstehen farbenfrohe Köstlichkeiten wie Johannisbeerwodka, Winterlikör und Angelikawein, Quittenlikör, Mandarinentrunk und Walnussschnaps.




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