Annotation

Witzig benannte, berühmte und weniger bekannte Rezepte hat Carola Ruff in ihrem neuesten Koch- und Backbüchlein ausprobiert. Hier kann man vom Frühstück bis zum süßen Abschluß erstaunliche Gerichte genießen und viel Wissenswertes erfahren - denn zu (fast) jedem Rezept gibts eine Anekdote oder eine kurze Erklärung zum Namen. Die bekannte Karikaturistin Barbara Henniger hat sich von den eigenweilligen Namen inspirieren lassen und die kulinarischen Spezialitäten heiter ins Bild gebracht.

Autoren-Info:

Carola Ruff

Carola Ruff, geboren 1947 in Garmisch-Partenkirchen ist Fachjournalistin, Sachbuchautorin und auch im Ruhestand aktiv. Aus der Leidenschaft fürs kochen, backen und reisen, ihrer Tierliebe und -kenntnis und der Verbundheeit mit regionalern Küchentraditionen sind rund ein Dutzend Büchlein entstanden. Sie verarbeitet auch persönlichen Erfahrungen mit Ayurveda, die sie auf ihren jährlichen Kur-Reisen nach Indien, Kambodscha oder Vietnam sammelte.