Beschreibung

Ein weiteres »Must-have« der australischen Erfolgs-Kochbuchautorin:
Die 60 besten Rezepte mit Huhn leichte Vorspeisen,
Suppen und Salate, neue Variationen von Pastaund
Risottogerichten, herzhaft Gebackenes und Geschmortes
sowie die besten schnellen Pfannengerichte. Dazu alles
Wissenswerte über die verschiedenen Hühnerteile und wofür
sie sich eignen, die geeigneten Garmethoden und Grundzubereitungen.
Aus gutem Grund ist Hühnchen eines der beliebtesten
Produkte: Es ist preiswert, kalorienarm und gesund, und
es lässt sich schnell und einfach in allen möglichen
Geschmacksrichtungen und auf die verschiedenste Art
zubereiten.
Aus einer überwältigenden Fülle von Rezepten rund um den
Globus hat Donna Hay ihre Lieblingsrezepte ausgewählt.

Autoren-Info:

Donna Hay

Donna Hay ist weltweit eine der bekanntesten und erfolgreichsten Kochbuchautorinnen und Herausgeberin eines ebenso erfolgreichen Koch-Magazins. Ihre in Inhalt und Styling wegweisenden Buchpublikationen haben den internationalen Kochbuchmarkt nachhaltig geprägt. Von ihren bisher sieben Kochbüchern wurden mehr als zwei Millionen Exemplare verkauft. Verschiedene ihrer Kochbücher wurden auch bereits ins Deutsche übersetzt.