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Indische Currys

Die 50 besten Originalrezepte aus allen Teilen des Landes

Camellia Panjabi, Wolfgang Glaser, Anke Kruppa

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Artikel-Nr.:11498667

ISBN:978-388472811-6

Erschienen:2008

Aus der ReiheKaleidoskop Buch

7., erw. u. korr. Aufl.

Erschienen beiChristian

Gewicht:775g

Seitenanzahl:192

m. zahlr. Farbfotos.

Sprache:Deutsch

Beschreibung

"Curry ist ein Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegericht mit Sauce, das mit Reis oder Brot gegessen wird." Currys sind das Herzstück der indischen Küche, und Camellia Panjabis Rezeptesammlung eröffnet uns den Zugang zu diesen exotischen und delikaten Speisen.

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