Beschreibung

Das Zauber-Set für jede Backstube
Mit den Rezepten dieses Buchs werden Sie mehr Freude am Backen haben, denn es geht um das Herstellen feiner kleiner Leckereien und ums liebevolle Verzieren von süßen und pikanten Häppchen. Pralinen, Baisers, Plätzchen und fein gefüllte Windbeutel sind nur ein paar Beispiele der vielen Möglichkeiten. Weil man dafür unbedingt eine Spritztülle benötigt, wird diese mit dem Buch mit 6 Spritztüllen inklusive Beutel und Verbindungsstück gleich mitgeliefert.

Autoren-Info:

Jacqueline Böttcher

Jacqueline Böttcher studierte Ökotrophologie mit Schwerpunkt Ernährung, Diätetik und Gesundheitsberatung. Nach ihrem Studium arbeitete sie im Südwest Verlag im Redaktionsbereich Essen und Trinken . Als freie Lektorin, Autorin und Foodfotografin hat sie sich auf Kochbücher und Ernährungsratgeber spezialisiert. Hier verbindet sie ihre Liebe für gute, kreative Küche mit der Lust, neue Rezepte zu entwickeln.