Beschreibung

Ofenfrischer Landgenuss
Wer kann da widerstehen: Beim Duft von frisch
gebackenem Brot gerät jeder ins Schwärmen. Mehr als 50 gelingsichere Rezepte vom Land
bringen knusprige Brötchen und herzhafte
Krustenbrote auf den heimischen Tisch. Vom
klassischen Hefebrötchen für das Frühstück
über saftige Vollkornbrote wie dem Gewürz-
Körner-Brot bis hin zu innovativen Kreationen
à la Rote-Bete- oder Zwiebel-Curry-Brot ist für jede Gelegenheit und jeden Geschmack etwas dabei. Und der umfangreiche Ratgeber mit vielen nützlichen Tipps sorgt dafür, dass keine Fragen offen bleiben. Bisher