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Modernist Cuisine, 5 Vols., w. Recipe Guide

The Art and Science of Cooking

Maxime Bilet, Chris Young, Nathan Myhrvold

AT€ 399.00DE€ 399.00

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Artikel-Nr.:12957730

ISBN:978-098276100-7

Einband:gebunden

Erschienen:10/2011

Erschienen beiTaschen Verlag

Abmessungen:455x405x365mm

Gewicht:23572g

Seitenanzahl:2438

w. 3216 col. photos

Sprache:Englisch

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