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Molekulare Partyrezepte

40 Partyrezepte für Einsteiger und Fortgeschrittene

Sabrine Glasmacher, Axel Herz, Ron De Preter

AT€ 15.40DE€ 14.90

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Artikel-Nr.:12245182

ISBN:978-386528696-3

Einband:gebunden

Erschienen:10/2009

Erschienen beiUmschau Buchverlag

Abmessungen:228x172x10mm

Gewicht:380g

Seitenanzahl:119

m. zahlr. Farbfotos.

Beschreibung

Das Spiel mit Aromen, Texturen und Temperaturen gehtweiter! Nach dem großen Erfolg der Molekularen Cocktails und den MolekularenDesserts gibt es nun eine neue Variante für Experimentierfreudige und kreativeGenießer: Die Molekularen Partyrezepte. Mit der Kombination aus Rezeptbuch undBaukasten lassen sich neue Kreationen zaubern, die ein komplettes Party-Buffetaufpeppen. Das Angebot reicht von Fingerfood und Salaten über Suppen undHauptgerichte bis hin zum süßen Finale, den Desserts. Dazu gibt es partytaugliche Cocktails und Rezepte, die auch Kindern auf Kindergeburtstagspartys strahlende Augen zaubern.

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