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Nudeln sind ein unwiderstehlicher Genuss für Groß und Klein! Ob einfach oder raffiniert kombiniert, Nudeln sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch undendlich vielseitig und preiswert.

Die Klassiker wie Spaghetti mit Tomatensoße oder Lasagne stehen exquisiten Kreationen wie Trüffel-Safran-Tagliatelle und Reisnudeln mit Seeteufel in nichts nach.

Die Rezeptsammlung wird durch eine leichte Nudel-Diät ergänzt, denn Nudeln sind nicht nur ein schmackhafter, sondern auch ein gesunder Genuss.

Ein umfangreicher Ratgeber hilft bei der Bestimmung der Nudelsorten und der Herstellung von eigenen Nudeln. Die vielen Tipps sorgen dafür, dass die Nudeln den richtigen Biss haben.