Annotation

Liebhaber italienischer Lebensart werden mit dieser Kombination aus Kochbuch und CD besonders zufrieden sein. Chefkoch Antonio Carluccio hat 60 klassische Rezepte zu 15 mehrgängigen Menüs zusammengestellt. Zur Abrundung des kulinarischen Genusses bietet die CD Arien und Chorwerke aus beliebten italienischen Opern. Ein willkommenes Geschenk für alle Italienliebhaber, für Opernfans und Freunde guten Essens.

Beschreibung

Mit diesem Querschnitt bekannter Arien und Chöre aus berühmten italienischen Opern kommen Sie beim Kochen richtig in Stimmung und können die Musik auch während des Essens noch genießen. Interpreten sind unter anderem Joan Sutherland und Luciano Pavarotti. Zu hören sind:
Verdi: La donna e mobile aus Rigoletto
Rossini: Largo al Factotum aus dem Barbier von Sevilla
Puccini: Nessun dorma aus Turandot
Donizetti: Che mi frena? aus Lucia die Lammermoor
Bellini: Casta Diva aus Norma
sowie Verdis Triumphmarsch aus Aida
der Chor der Gefangenen aus Nabucco
und vieles mehr.

Autoren-Info:

Antonio Carluccio

Antonio Carluccio wurde an der Amalfiküste geboren und wuchs im Piemont auf. Nach einigen Jahren in Deutschland ging er 1975 nach London, wo er zunächst als Weinhändler, dann als Koch arbeitete.