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Raclette & Fondue

Brandneue Rezepte für heiße Pfännchen und brodelnde Töpfe

Martin Kintrup

AT€ 10.30DE€ 9.99

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Artikel-Nr.:11348146

ISBN:978-383380829-6

Einband:gebunden

Erschienen:2007

Aus der ReiheGU Einfach clever

Neuausg. Auflage

Erschienen beiGräfe & Unzer

Abmessungen:207x171x16mm

Gewicht:470g

Seitenanzahl:128

m. zahlr. Farbfotos.

Sprache:Deutsch

Annotation

Raclette & Fondue - mit nichts lässt es sich in geselliger Runde schöner näher rücken und fein schlemmen! Damit es im Pfännchen lecker schmurgelt und aus dem Fonduetopf verführerisch duftet, einfach Raclette&Fondue aufgeschlagen: Mit rund 80 Rezepten vom gemischten Fleischfondue bis zum Chorizo-Kürbis-Apfel-Raclette mit Manchego werden Anhänger beliebter Evergreens ebenso glücklich wie Fans kreativer Abwandlungen in die mediterrane, asiatische oder orientalische Richtung. Das clevere Extra: Mit feinen Beilagen plus Saucen und Dips werden der Raclette- und Fondue-Abend zum kleinen Gourmetfest!Welcher Käse den richtigen Schmelz hat, welches Fleisch im Fonduetopf schön saftig gart, welche Geräte im Handel angeboten werden und welche Getränke Sie zu was servieren - all das finden Sie im ausführlichen Serviceteil zu Beginn. Für einen komplett gelungenen Abend in kuscheliger Gäste-Runde!

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