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Ob englisch, medium oder durch - wir verraten, wie Ihnen die zartesten Steaks gelingen. Vom Rind, Schwein oder Fisch, aus Pfanne, Ofen oder Grill - die Möglichkeiten sind sehr vielfältig und werden ansprechend dargestellt. Neben hilfreichen Tipps und Tricks werden originelle Steak-Rezepte mit den passenden Soßen und Beilagen vorgestellt.

Auch Schnitzel laufen hier zur Höchstform auf! Als heiß geliebte Klassiker oder als trendige Newcomer, in einer knusprigen Hülle als Wiener Schnitzel oder als süßsaure Sesamschnitzel - der Vielfalt sind kaum Grenzen gesetzt. Ob Kalb-, Schweine-, Hähnchen oder Putenschnitzel, Abwechslung ist garantiert.