So backt Südtirol
Kuchen, Torten, Strudel, Krapfen, Brot, Desserts ...
Artikel-Nr.:11229896
ISBN:978-888266341-4
Einband:gebunden
Erschienen:2007
Erschienen beiAthesia
Gewicht:1806g
Seitenanzahl:635
m. zahlr. Farbfotos v. Josef Pernter u. Udo Bernhart.
Sprache:Deutsch
Beschreibung
In diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und profis alles Wissenswerte über die süßesten Seiten der Südtiroler Küche: Tipps und Tricks, etwa 400 Rezepte von A wie Apfelkuchen bis Z wie Zimtsterne mit vielen Ratschlägen. Die Autoren möchten allen Freunden der süßen Kunst des Backens ein Werk an die Hand geben, das jedem ein absolut zuverlässiger Helfer sein soll, unabhängig, ob er als Anfänger die Grundrezepte studiert oder ob er sich als erfahrener Profi vielleicht über ein Detail Klarheit verschaffen will.




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