Beschreibung

Die Südtiroler Küche hat mittlerweile einen exzellenten Ruf weit über die Grenzen unseres Landes hinaus. Und das Südtiroler Kulinarium ist in steter Aufwärtsentwicklung. Davon zeugt auch wieder der Gault Millau Südtirol 2011. Rund hundert Restaurants, davon weit über die Hälfte Hauben-Lokale, laden zum köstlichen Genießen ein. Der neue Gault Millau (9. Ausgabe) hat sie getestet und bewertet. Auch Dutzende von Hotels und viele Weingüter werden vorgestellt.

Bisherige Ausgabe siehe Titelnr.25896612