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Traditionelles Saucen-Kochbuch
Eine Anleitung zur Bereitung von Saucen
€ 41.10
€ 39.90
Artikel-Nr.:12350558
ISBN:978-386195273-2
Einband:gebunden
Erschienen:04/2010
Repr. d. Ausg. v. 1897 Auflage
Erschienen beiSalzwasser-Verlag
Abmessungen:210x148mm
Gewicht:245g
Seitenanzahl:160
Annotation
Friedrich Hampel, seines Zeichens Hofkoch an der K.u.K. Hofmundküche in Wien, verfasste dieses auch heue noch sehr lehrreiche Buch im Jahre 1897.
