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VAU, The Cookbook. VAU, Das Kochbuch, englische Ausgabe
€ 59.70
€ 58.00
Artikel-Nr.:11350540
ISBN:978-389910389-2
Einband:gebunden
Erschienen:03/2008
Erschienen beiCollection Rolf Heyne
Gewicht:2795g
Seitenanzahl:416
w. numerous col. photos by Luzia Ellert.
Sprache:Englisch
Autoren-Info:
Kolja Kleeberg
Kolja Kleeberg, Jahrgang 1964, seit 1996 Küchenchef im Restaurant VAU, seit 2002 Eigner. 1 Michelin Stern, 17 Punkte im Gault Millau.
