Annotation

Köstliche Gerichte ohne Fleisch - die moderne vegetarische Küche ist frisch, jung und aufregend, und immer mehr Gourmets kommen auf den vegetarischen Geschmack.
Dieses Buch enthält eine Fülle an Rezepten, vom kleinen Imbiß über Hauptgerichte bis hin zu Nachspeisen, ergänzt von einem zusätzlichen Kapitel über Getränke. Frische Zutaten, raffinierte Gewürze und Kräuter aus aller Welt machen die vegetarische Küche zum echten Geschmackserlebnis.