Annotation

Im Wok kann man nicht nur pfannenrühren, sondern auch frittieren, dämpfen und Suppe kochen - und all das im Handumdrehen! Auf diese Art zubereitete Speisen sind knackig, farbenfroh und gesund. Leckere Saucen, kurz vor dem Servieren unter das Gericht gerührt, verleihen zusätzlichen Pfiff.
Dieses Buch präsentiert Ihnen verblüffend einfache Wokrezepte für schnelle Mittag- oder Abendessen, die ganz leicht nachzukochen sind. Begeben Sie sich auf Entdeckungsreise durch das kulinarische Asien - in Ihrer eigenen Küche!