- oder sortiert:
- Ausbildung & Berufe
- Bäckerei & Konditorei
- Bar, Cafe, Hotel, Restaurant
- Buffet-Organisation
- Dekorieren & Garnieren
- Ernährungswissenschaft & Lebensmitteltechnik
- Hauswirtschaft
- Hygiene
- Küchenplanung & Einrichtung
- Lebenskultur & Events
- Marketing & Corporate Identity
- Management & Recht
- Molekularküche
- Nachschlagewerke & Lexika
- Rezeptsammlungen
- Service
- Teubner
- Warenkunde
- Bücher von Christian Millau:
-
Les meilleures tables à tous les prix! - 300 nouveaux restaurants, 1 600 adresses à moins de 35 ¿ - -...
€ 36.00
€ 35.00 -
Fundiert und unbestechlich: alle Restaurants anonym von 25 Testern geprüft und ausführlich...
€ 30.80
€ 29.95 -
Die Südtiroler Küche hat mittlerweile einen exzellenten Ruf weit über die Grenzen unseres Landes...
€ 7.20
€ 7.00 -
Der kompetente Guide durch die deutsche Weinlandschaft - Ausführliche Beschreibungen der über 900...
€ 30.80
€ 29.95 -
Der Klassiker unter den Genießer-Guides vereint in seiner Österreich-Ausgabe über tausend Adressen...
€ 34.00
€ 33.00 -
Über 800 Restaurants und Hotels werden in der Schweiz-Ausgabe des Gault Millau unabhängig und...
€ 30.80
€ 29.95 -
€ 20.60
€ 19.95 -
Neuausgabe siehe Titelnr.26093945
€ 32.00
€ 31.10 -
Unzählige Touristen aus vieler Herren Länder strömen alljährlich in unser Land und erfreuen sich an...
€ 7.20
€ 7.00 -
Neuausgabe siehe Titelnr.26093875
€ 36.00
€ 35.00 -
Neuausgabe siehe Titelnr.26093750
€ 30.90
€ 30.00 -
Deutschland 2010, m. 'Hotels für Genießer'
Neuausgabe siehe Titelnr.26094063
€ 30.80
€ 29.95 -
Neuausgabe siehe Titelnr.26094122
€ 30.80
€ 29.95 -
Der Gault Millau WeinGuide, bei Branchenkennern und Weinliebhabern gleichermaßen renommiert, ist...
€ 29.90
€ 29.00 -
Der GM Le vin 2008 stellt Ihnen mehr als 1.300 Domänen und Chateaux in Frankreich vor, 12.000...
€ 30.90
€ 30.00




Warenkorb
Merkliste (5)
Mein Konto | Login
Versandkosten

























